„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen!“
Winston Churchill
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Neben unseren phantastischen hausgemachten Nudeln und Saucen führen wir ein breites Sortiment an mediterranen „Delikat-Essen“, z.B. Essig und Öl, Crémes und Patés, Antipasti, Gebäck und Dolci, Wein, Grappa und Likör. Daneben gibt`s bei uns Küchenutensilien und Geschenkartikel.
Wir beraten auf hohem Niveau und stehen Ihnen mit unserer Kompetenz bei der Auswahl zur Seite oder geben die entscheidenden Rezepttipps. Unsere Philosophie ist es, sowohl in der eigenen Produktion als auch bei der Auswahl unserer Feinkost- und Rohstofflieferanten höchste Qualitätsmaßstäbe anzusetzen mit dem Ziel, ein naturnahes, möglichst zusatzstofffreies Lebensmittel, das zudem super-lecker ist, anzubieten. Wir beraten Sie gern!
Individuell oder klassisch bestückt – Präsentkörbe, auch mit Organisation des Versands, packen wir phantasievoll für Sie ein und dekorieren liebevoll.
Die Einzelhandelspreisliste unserer Gourmet-Nudeln können Sie hier als pdf-Datei herunterladen. Für alle weiteren Preisangaben müssen Sie schon zu uns kommen!
Ladenöffnungszeiten:
- Mo – Fr 10.00 – 18.00 Uhr
- Samstag 10.00 – 15.00 Uhr
In unserem Nudellädchen gibt es auch „Fusilli to go“, das sind hausgemachte Spiralnudeln mit einer Auswahl an hausgemachten Nudelsaucen als warmes Gericht zum Mitnehmen ab 4,50 € (kleine Portion) bzw. ab 5,50 € (normale Portion).
Küchenzeit für ToGo-Nudeln
Mo-Fr 11.00 bis 17.30 Uhr, Sa 11.00 bis 14.30 Uhr
Wir haben inzwischen unser Verpackungsmaterial im Laden auf Veggieware umgestellt: biologisch abbaubare und über die grüne Tonne zu entsorgende Holz-Einweggabeln, Papiertragetaschen, ToGo-Nudelboxen, usw.
Und seit über zwei Jahren nehmen wir am “VYTAL” Mehrwegsystem teil, das ist ein digitales und pfandfreies Leihsystem für Mehrwegbehälter, in denen wir unsere ToGo-Pasta anbieten können. Dazu wird vom Kunden die VYTAL App aus dem App Store (IOS) oder Google Playstore (Android) heruntergeladen und einmalig werden die Kundendaten eingegeben. Wir scannen dann beim Kassiervorgang nur noch einen QR-Code auf dem Kundenhandy und schon kann die hochwertige Mehrwegbox ausgeliehen werden. Abgabe der Box wieder bei uns – oder bei einem der anderen VYTAL-Partner.
Wir machen uns Gedanken.
3D-Rundgang in unserem Feinkostladen
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1997
Gründung der ersten Pasta Manufaktur in Dortmund
2005
Umzug in die Innenstadt von Herdecke
2019
Eröffnung des Bistros Pasta Passion & Pane
Sabine Preuten
Our Chef
Eigentlich bin ich Dipl.-Betriebswirtin, habe aber vor über 20 Jahren mein Hobby zum Beruf gemacht – und liebe meine Arbeit jeden Tag! Ich komponiere immer neue Raviolifüllungen und Saucenkombinationen und überrasche unsere Kunden und Gäste täglich neu.