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Unsere hausgemachten leckeren Bärlauch-Gnocchi sind nur von März bis April/Mai erhältlich. Gelber Gnocchiteig aromatisiert mit frischem Bärlauch, sie duften ganz himmlisch!

SKU: 110108/1500 Categories:

Description

Mengenangabe

Es befinden sich 1,5 kg Bärlauch-Gnocchi in einer Schale.

Zubereitung

Gnocchi unaufgetaut in reichlich kochendem Salzwasser ca. 3-4 Min. kochen, dabei anfangs umrühren. Wenn die Gnocchi oben schwimmen Wasser abgießen und sofort mit Sauce servieren oder in Butter/Olivenöl schwenken. Alternativ Gnocchi in der Pfanne anbraten (ohne vorheriges Kochen!). Z.B. mit frisch geriebenem Parmesankäse servieren. Auch unsere hausgemachten Pastasaucen passen sehr gut dazu!

Zutaten

Trinkwasser, Kartoffelmehl (Kartoffeln, Emulgatoren: Mono-und Diglyceride von Speisefetten (E471), Stabilisatoren: Diphophate (E450), Antioxidationsmittel: Natriummetabisulphit (E223), Ascorbylpalmitat (E304i)), Gewürze, Säureregulator: Zitronensäure (E330), Stärke (Weizen, Mais), Weichweizenmehl Salz, Magermilchpulver, Eigelbpulver, Aromen, Bärlauch frisch, Spirulinapulver

Kann produktionsbedingt Spuren von Eiern, Fisch, Milch, Sesamsamen enthalten

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 170 Kcal
Fett 0,2g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 40g
- davon Zucker 0,6g
Eiweiß 2,7g
Salz 0

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