“Dortmunder Radiatori” schwarz-gelb

Hausgemachte gewellte Nudeln aus 100% Grano Duro Hartweizengries, mit Kurkuma (gelb) oder Sepia-Tintenfischtinte (schwarz) gefärbt, kaltgepresst und schonend getrocknet. Sehr gut zu Lachssaucen oder als Beilage zu Fisch. Riecht beim Kochen ein wenig nach Meer, schmeckt aber nicht danach. Sieht auf dem Teller spektakulär aus und zeigt ein wenig unser “Heimatgefühl” – die Verbundenheit zum nahgelegen Erstligisten.

Schalke-Fans sei gesagt: Wir können auf Anfrage auch blau-weiße Nudeln herstellen. Oder rot-weiße für Fans des anderen Vereins….