Spinat-Penne Rigate
Hausgemachte grüne Röhrennudeln aus 100% Grano Duro Hartweizengries, kaltgepresst und schonend getrocknet. Mit rauer Oberfläche, damit die Sauce gut aufgenommen wird. Zu kräftigen Saucen und Ragouts.
Beschreibung
Mengenangabe: 350g
Zubereitung:
Pasta in reichlich kochendem Salzwasser ca. 5-6 Min. kochen, dabei anfangs umrühren. Wasser abgießen und sofort mit Sauce servieren oder in Butter/Olivenöl schwenken. Z.B. mit frisch geriebenem Parmesankäse servieren.
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