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Vegane Hausmachernudeln, gedreht, aus 90% Grano Duro Hartweizengries und 10% Hanfmehl, kaltgepresst und schonend getrocknet.

Nussiger Geschmack und ein hoher Anteil an Ballaststoffen, auch einwertvoller Eiweiß-Lieferant. Hanfehl hat außerdem viele Vitamine wie Vitamin E, B1, B2 und B6. Es ist zudem leicht verdaulich und kann „als vollwertiger Ersatz zu tierischem Eiweiß genutzt werden“.

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SKU: 10104H/350 Category:

Description

Mengenangabe

350g

Zubereitung

Pasta unaufgetaut in reichlich kochendem Salzwasser ca. 6-7 Min. kochen, dabei anfangs umrühren. Wasser abgießen und sofort mit Sauce servieren oder in Butter/Olivenöl schwenken.  Z.B. mit frisch geriebenem Parmesankäse servieren.

Zutaten

Hartweizengries, Trinkwasser, Hanfmehl (10%)

Kann produktionsbedingt Spuren von Eiern, Fisch, Milch, Sesamsamen enthalten

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 380 Kcal
Fett 1,5g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 70,0g
- davon Zucker 3,2g
Ballaststoffe 5,1g
Eiweiß 14,5g
Salz 0

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